IMG_1218.jpgHmm. Kaikki mun reseptit on nykyään näitä helppoja ja nopeita. :D Ja kuvienotto vielä sitäkin nopeampaa. Eilen tein lounaaksi kikhernesalaattia ja sen seuraksi leipää. Kikherneissähän on aika paljo proteiinia eli aika terveellinen vaihtoehto. Riittipä tästä vielä illallisen lisukkeeksikin. Kätevää. Ja mä söin pitkästä aikaa päivällä muutakin kuin hillovoileipää. :DaineksetKikhernesalaatti

  • 400g (tölkillinen) kikherneitä
  • 250g tomaatteja
  • 1 punasipuli
  • 1 sitruunan mehu
  • tuoretta persiljaa
  • sormisuolaa
  • mustapippuria

Huuhtele kikherneet. Pilko tomaatit ja sipuli. Sekoita kaikki ainekset keskenään, mausta suolalla ja pippurilla oman maun mukaan. Anna vetäytyä jääkaapissa vähintään puoli tuntia ja avot!

Ai niin ja piti noista yrteistä vielä sanoa, että jos ostaa ison nipun tuoreena, eikä just sillon tarvi kaikkea ni niitä on tosi helppo pakastaa ja sit on aina melkein tuoretta yrttiä heittää ruokaan kuin ruokaan!